Hans Zijlstra (links), Diny Nauta en Gerrit van Rheenen en de andere vrijwilligers.
SOESTERBERG
Hoeveel pannenkoeken hij heeft gebakken in de afgelopen veertien jaar heeft Gerrit van Rheenen niet bijgehouden. Maar zaterdag heeft hij in Ontmoetingscentrum Soesterberg zijn laatste pannenkoek gebakken. Hans Zijlstra, met wie hij jarenlang achter het fornuis stond, en Diny Nauta die ervoor zorgde dat alles op rolletjes liep, houden ermee op.
Ouderenwerker Tosca van Bussel nam destijds het initiatief om in (toen nog) de Drie Eiken pannenkoeken te bakken voor de bewoners. ,,Zij deed altijd leuke dingen als het om eten ging,” zegt Van Rheenen. Hij vond het een leuk idee en wilde wel helpen. In de jaren dat hij in twee pannen tegelijk bakte, heeft hij maar één keer verst..
